събота, 1 февруари 2014 г.

Спаначена салата

Бърза и изключително лесна, но в същото време, ефектна и вкусна салата.
Трябва ви около половинка спанак, по половин шепа стафиди и накълцани или едро смлени орехи, една плочка синьо сирене, глава червен воден лук, зехтин и балсамико.
Почиствате спанака от дръжките и го нарязвате сравнително на едро. Нарязвате и лука на полумесеци. Добавяте стафидите, орехите, натрошавате сиренето, обърквате малко, добавяте зехтина и балсамикото, пак обърквате малко и сервирате. Сиренето е достатъчно солено и сол слагате никак или много малко. Това вече си е въпрос на вкус. Да ви е вкусно с чаша узо или ракийка.